包子一般要蒸几分钟就可以熟
包子一般需要蒸8-10分钟,具体时间取决于包子的大小和蒸锅的功率。建议用筷子插入包子,如果筷子插入后没有粘糊感,包子就熟了。
包子一般蒸多久能熟
包子蒸的时间取决于包子的大小和材料。一般来说,中等大小的包子需要蒸10-15分钟,大包子需要蒸15-20分钟,小包子需要蒸8-10分钟。当包子表面变得光滑并且蒸汽从包子顶部冒出时,就可以关火了。最好用筷子插入包子,如果不粘就是熟了。
面粉发酵可以放冰箱吗
可以,但是需要注意以下几点:
1. 面粉发酵后,需要放在密闭的容器中,避免空气进入。
2. 放入冰箱后,需要将温度调至适当的温度,一般在 0-4℃ 之间。
3. 冰箱中的湿度较低,容易使面团表面干燥,因此需要在面团表面涂上一层油或保鲜膜,保持湿度。
4. 放入冰箱后,面团的发酵速度会变慢,需要在发酵时间上做出相应的调整。
总之,放入冰箱发酵的面团需要注意保持湿度,控制温度,并做出相应的时间调整。