豆角怎么煮
将豆角洗净,去掉两头,切成段或斜切成小段。将豆角放入开水中焯水1-2分钟,捞出沥干备(bèi)用(yòng)。锅中加入适量油,热锅后放入葱姜蒜爆香,再加入豆角翻炒,加入适量盐和少量糖,翻炒均匀后加入少量水,盖上锅盖焖煮几分钟即可。
豆角怎么煮烂的快
可以先将豆角焯水,然后再煮烂。另外,也可以煮时加入少许盐,这样可以加快豆角煮烂的速度。如果使用压力锅煮豆角,时间也会更短。
豆角怎么煮容易熟
将豆角洗净后,加入沸水中煮3-5 分(fēn)钟即可。注意不要煮太久,否则会变得过软或烂掉。煮好后可以用凉水冲一下,让豆角保持脆嫩口感。