南昌拌粉配(pèi)方(fāng)
更新时间:2023-11-16
答案:南昌拌粉的配(pèi)方(fāng)一般包括以下原料:1.米粉或粉丝:500克2.猪肉:150克3.麻油:适量4.花生酱:适量5.豆瓣酱:适量6.酱油:适量7.葱花、香菜、辣椒等配菜:适量制作方法:1.将米粉或粉丝煮熟备用。2.将猪肉切成丝,放入锅中炒熟。3.将炒好的猪肉放入碗中,加入花生酱、豆瓣酱、酱油和适量的麻油,搅拌均匀。4.将煮好的米粉或粉丝放入碗中,倒入拌好的酱汁,搅拌均匀。5.加入葱花、香菜、辣椒等配菜,即可食用。温馨提示:根据个人口味可适量调整配料的比例。