养生汤食谱大全及做法
更新时间:2021-07-09
答案:以下是养生汤食谱大全及做法:1. 鸡汤材料:鸡肉、姜、葱、料酒、盐、水做法:1) 将鸡肉洗净切块,放入开水中焯水,去除血沫;2) 姜切片,葱切段备用;3) 将焯水后的鸡肉放入锅中,加入适量的水,加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸,再转小火慢慢炖煮1-2小时,最后加入适量的盐调味即可。2. 猪骨汤材料:猪骨、姜、葱、料酒、盐、水做法:1) 将猪骨清洗干净,放入开水中焯水,去除血沫;2) 姜切片,葱切段备用;3) 将焯水后的猪骨放入锅中,加入适量的水,加入姜片、葱段、料酒,大火煮沸,再转小火慢慢炖煮2-3小时,最后加入适量的盐调味即可。3. 蘑菇汤材料:金针菇、香菇、鸡蛋、盐、鸡精、水做法:1) 金针菇、香菇清洗干净,切成小块备用;2) 鸡蛋打散备用;3) 将适量的水煮沸,加入金针菇、香菇煮5-10分钟,加入打散的鸡蛋,再煮2-3分钟,最后加入适量的盐、鸡精调味即可。4. 粥材料:大米、水、盐、油做法:1) 将大米淘洗干净,加入适量的水,大火煮沸;2) 转小火慢慢煮熟,期间不断搅拌,防止粘底;3) 煮至粥稠糯,加入适量的盐、油调味即可。以上是几种简单易做的养生汤食谱,可以根据自己口味进行调整,增加营养成分,满足自己的味蕾需求。