四季养生汤的做法大全
更新时间:2021-02-05
答案:以下是四季养生汤的做法大全:1. 春季养生汤:莲子百合瘦肉汤材料:瘦肉200克、莲子50克、百合50克、枸杞子适量、盐适量、水适量做法:1)瘦肉切成块状,用开水焯水去血(xuè)水(shuǐ);2)将莲子、百合用清水泡发,洗净备用;3)将焯水后的瘦肉放入锅中,加入足够的水烧开;4)将泡发好的莲子、百合、枸杞子放入锅中,煮至瘦肉熟透;5)最后加入适量盐调味即可。2. 夏季养生汤:西瓜皮汤材料:西瓜皮500克、冰(bīng)糖(táng)适量、水适量做法:1)将西瓜皮洗净,去掉外皮,切成小块;2)将西瓜皮放入锅中,加入足够的水烧开;3)将火调小,煮约30分钟,直到西瓜皮变(biàn)软(ruǎn);4)加入适量的冰(bīng)糖(táng),煮至冰(bīng)糖(táng)溶化即可。3. 秋季养生汤:花生红枣汤材料:花生50克、红枣10枚、冰(bīng)糖(táng)适量、水适量做法:1)将花生用开水焯水去掉表皮;2)将焯水后的花生、红枣洗净备用;3)将花生、红枣放入锅中,加入足够的水烧开;4)将火调小,煮约2小时,直到花生煮烂;5)加入适量的冰(bīng)糖(táng)调味即可。4. 冬季养生汤:羊肉萝卜汤材料:羊肉500克、白萝卜1个、姜片适量、盐适量、水适量做法:1)羊肉切成块状,用开水焯水去血(xuè)水(shuǐ);2)白萝卜去皮,切成大块备用;3)将焯水后的羊肉放入锅中,加入足够的水烧开;4)将白萝卜、姜片放入锅中,煮至羊肉和萝卜熟透;5)加入适量的盐调味即可。以上四季养生汤的做法简单易学,可以根据自己的口味适量调整材料和调味。这些汤品都具有滋补养生的功效,适合不同季节的饮用。