薏米仁的作用与功效
更新时间:2021-06-12
答案:薏米仁有以下作用与功效:1. 改善皮肤:薏米仁中含有丰富的维生素B和E,具有抗氧化作用,能够防止皮肤老化,减少皱纹,保持皮肤光滑细腻。2. 减肥瘦身:薏米仁中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,增加饱腹感,减少进食量,达到减肥瘦身的效果。3. 降血脂:薏米仁中的黄酮类化合物和植物固醇可以降低血脂,预防心血管疾病。4. 改善水肿:薏米仁具有利尿作用,可以排出体内多余的水分,减轻水肿症状。5. 缓解痛经:薏米仁中含有丰富的维生素B族和矿物质,可以缓解痛经、经(jīng)期(qī)不适等症状。总之,薏米仁具有多种保健功效,但需要注意的是,薏米仁性寒,脾胃虚寒者应少食或忌食。同时,薏米仁中含有淀粉酶抑制剂,不宜过量食用。