吃木耳十(shí)大(dà)禁(jìn)忌
更新时间:2021-04-19
答案:1.不宜过量食用:由于木耳中含有一定量的植物纤维和多糖类物质,过量食用可能会引起胃肠道不适。2.不宜空腹食用:木耳中含有一定量的纤维素和多糖类物质,空腹食用会刺(cì)激(jī)胃肠道,引起不适。3.不宜与某些药物同时食用:如维生素C、红枣、铁剂等,会影响药物的吸收和效果。4.不宜与某些食物同时食用:如螃蟹、柿子、山楂、酸奶等,会影响营养吸收和消化功能。5.不宜生食:生木耳中可能存在细菌和寄(jì)生(shēng)虫(chóng),容易引起食物中毒。6.不宜过度烹调:过度烹调会破坏木耳中的营养成分,影响营养价值。7.不宜存放过久:存放过久的木耳容易受到霉菌和细菌的污染,影响品质和安全性。8.不宜过敏者食用:木耳中含有一定量的蛋白质,容易引起过敏反应。9.不宜孕妇和婴幼儿食用:木耳中含有一定量的多糖类物质,孕妇和婴幼儿不易消化。10.不宜病情严重者食用:病情严重者应遵医嘱,不宜随意食用木耳。