草莓的功效与作用营养价值
更新时间:2021-08-16
答案:草莓具有以下功效与作用:1. 改善消化系统:草莓中含有丰富的纤维素,有助于促进肠胃蠕动,帮助消化和排(pái)泄(xiè)废物。2. 增强免疫力:草莓中含有丰富的维生素C和抗氧化剂,有助于提高机体免疫力,预防感染和疾病。3. 降低血压:草莓中含有一种叫做花青素的物质,具有降低血压和改善血管功能的作用。4. 保护心脏:草莓中的花青素和维生素C有助于预防心血管疾病,降低胆固醇和血脂,保护心脏健康。5. 抗癌作用:草莓中的多种抗氧化剂和植物化合物有助于预防癌症,特别是乳腺癌和结肠癌。草莓的营养价值:草莓富含维生素C、维生素K、叶酸、钾、纤维素等营养素,其中维生素C的含量尤为突出,每100克草莓中含有约60毫克维生素C,比橙子还多。草莓还含有丰富的抗氧化剂,如花青素、类胡萝卜素和多酚类化合物等。此外,草莓热量低、脂肪少,适合作为减肥食品。