南瓜子的营养价值
更新时间:2021-04-20
答案:南瓜子的营养价值非常丰富,主要包括以下几个方面:1. 蛋白质:南瓜子含有丰富的蛋白质,每100克南瓜子中含有约30克蛋白质。2. 脂肪:南瓜子中含有大量的不饱和脂肪酸,如亚麻酸、油酸等,对人(rén)体(tǐ)健康有益。每100克南瓜子中含有约45克脂肪。3. 碳水化合物:南瓜子中含有适量的碳水化合物,是人(rén)体(tǐ)能量的来源之一。每100克南瓜子中含有约10克碳水化合物。4. 矿物质:南瓜子中含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁、锌等,对人(rén)体(tǐ)骨骼、血液、免疫系统等方面都有重要作用。5. 维生素:南瓜子中含有多种维生素,如维生素E、维生素B1、维生素B2等,有助于维持人(rén)体(tǐ)正常代谢和生理功能。总的来说,南瓜子是一种营养丰富、健康的零食,适量食用对人(rén)体(tǐ)健康有益。