黑米的功效与作用坏处
更新时间:2021-11-05
答案:黑米的功效与作用:1. 抗氧化:黑米富含多种抗氧化剂,能够清除体内自(zì)由(yóu)基,延缓衰老。2. 补血:黑米含有丰富的铁质和叶酸,有助于促进血红蛋白合成,增加血红蛋白含量,改善贫血症状。3. 降血糖:黑米中的纤维素能够缓解饮食中的糖分吸收,减缓血糖上升。4. 增强免疫力:黑米含有多种维生素和矿物质,能够增强身体免疫力,预防疾病。5. 改善消化:黑米富含纤维素,能够促进肠道蠕动,改善便秘和消化问题。黑米的坏处:1. 食用过多可能导致胃肠不适:黑米含有较多的纤维素和淀粉质,如果过多食用可能会导致胃肠不适,如腹泻、腹痛等。2. 不宜长期大量食用:黑米中含有一定量的草酸,长期大量食用可能会影响钙的吸收和利用,导致钙质流失,容易引起骨质疏松。3. 患有痛风、关节炎等疾病的人不宜食用:黑米中含有较高的嘌呤,容易引起尿酸升高,加重痛风、关节炎等疾病症状。综上所述,黑米作为一种健康食品,适量食用对身体有益,但也需要注意食用量和食用方法。如果有疾病或者过敏史的人士,在食用前最好先咨询医生的意见。