黑黄豆的功效和作用
更新时间:2021-10-10
答案:黑黄豆都属于大豆的品种,它们的功效和作用有很多相似之处,包括:1. 降低胆固醇:黑黄豆中含有丰富的大豆异黄酮和植物固醇,可以降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。2. 预防骨质疏松:黑黄豆中含有大量的钙、镁、锰等矿物质和维生素K,有助于促进骨骼健康,预防骨质疏松。3. 增强免疫力:黑黄豆中含有丰富的蛋白质和氨基酸,可以帮助身体制造免疫球蛋白,增强免疫力,预防感染疾病。4. 降低血糖:黑黄豆中的大豆异黄酮可以增强胰(yí)岛(dǎo)素(sù)的作用,降低血糖水平,有助于预防和治疗糖尿病。5. 帮助消化:黑黄豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化和排(pái)泄(xiè)废物。总之,黑黄豆都是非常营养丰富的食物,可以提供身体所需的各种营养素,有助于维持身体健康。