虾的营养价值
更新时间:2021-10-01
答案:虾是一种低脂肪、高蛋白质的海鲜,其营养价值很高。以下是虾的营养成分:1. 蛋白质:100克虾含有18-20克蛋白质,比鱼、肉、蛋等食物更易被人(rén)体(tǐ)吸收利用。2. 钙:虾中含有大量的钙,有助于骨骼健康。3. 磷:虾中的磷含量也很高,有助于维持身体的代谢和能量产生。4. 镁:虾中的镁含量也很高,有助于维持心脏健康和神经系统正常功能。5. 维生素B12:虾中含有丰富的维生素B12,有助于维持神经系统和血液健康。6. 热量:虾的热量相对较低,适合控制体重的人群食用。总之,虾是一种营养丰富、美味可口的海鲜,适量食用对身体健康有益。