顺德特色点心有哪些
更新时间:2023-10-24
答案:顺德特色点心有很多,以下是一些常见的:1. 佛(fó)山(shān)糕:一种以糯米粉为主要原料制成的甜点,口感软糯,味道香甜。2. 皮蛋瘦肉粥:由皮蛋、瘦肉和米粉等材料制成,味道鲜美,营养丰富。3. 炸堆:一种用黄豆粉和糯米粉制成的甜点,口感酥脆,外层金黄色,内部松软。4. 芋艿:一种以芋头为原料制成的点心,味道香甜,口感软糯。5. 莲蓉月饼:顺德的莲蓉月饼口感酥脆,馅料香甜,是一种传统的中秋节美食。6. 肠粉:一种以米粉为原料制成的点心,口感柔软,常与豆沙、虾仁等馅料一起食用。7. 鸡蛋仔:一种类似于华夫饼的点心,口感酥脆,味道香甜。