常熟素食特色有哪些菜系
更新时间:2023-10-29
答案:常熟素食有很多特色菜系,其中比较有名的有:1. 江南素食:以清淡为主,注重口感和营养搭配,如素鲍鱼、素鸽子、素鲍鱼翅等。2. 粤式素食:以素鸭、素鹅、素腊肠等为代(dài)表(biǎo),口味鲜美,风味独特。3. 川菜素食:以辣味和麻味为主,如素火锅、素麻婆豆腐、素水煮鱼等。4. 素食火锅:以各种蔬菜、豆腐、面筋等为主要食材,低脂低热量,健康美味。5. 素食自助餐:提供各种素食菜品,让顾客自(zì)由(yóu)搭配,满足不同口味需求。