烟台特色餐饮推荐菜有哪些
更新时间:2023-11-05
答案:烟台特色餐饮推荐菜有:1. 烟台莱阳蒜蓉扇贝:选用新鲜扇贝,以莱阳蒜为主料,配以葱、姜、醋等佐料烹制而成。2. 烟台(tái)海(hǎi)鲜大闸蟹:以烟台港口所产的大闸蟹为主料,鲜美肥美,味道鲜美。3. 烟台老虎头鲍鱼:选用新鲜鲍鱼,经过特定的烹制方法,口感鲜美,营养丰富。4. 烟台鲅鱼烧:选用新鲜鲅鱼,以特制的调料腌制而成,口感鲜美,香气扑鼻。5. 烟台芝罘烤鸭:选用优质鸭(yā)子(zǐ),经过特定的烤制方法,外酥里嫩,味道鲜美。6. 烟台烤海参:选用新鲜海参,以特定的烤制方法烹制而成,口感鲜美。7. 烟台葱油拌面:选用优质面条,配以特制的葱油酱料,口感鲜美,香气扑鼻。