桑葚干的功效与作用禁忌
更新时间:2021-01-27
答案:桑葚干的功效与作用包括:1. 增强免疫力:桑葚干富含维生素C、铁、锌等营养素,可以增强人(rén)体(tǐ)免疫力,预防感冒和其他疾病。2. 降血糖:桑葚干中含有一种特殊的(de)成(chéng)分(fèn)——DNJ,可以抑制肠道中的糖类酶的活性,从而减缓血糖的上升。3. 促进消化:桑葚干中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加排便次数,预防便秘。4. 抗氧化:桑葚干中含有丰富的多酚类物质,具有很强的抗氧化作用,可以延缓衰老、预防慢性疾病。桑葚干的禁忌包括:1. 患有胃肠道疾病的人群应慎食或避免食用桑葚干,以免加重病情。2. 桑葚干中含有一定的糖分,糖尿病患者应限制食用量。3. 桑葚干中含有一定的草酸,过量食用可能会对人(rén)体(tǐ)肠道产生刺(cì)激(jī),导致腹泻等不适症状。4. 桑葚干中含有一定的氨基酸,过量食用可能会对人(rén)体(tǐ)肝脏造成负担,影响健康。