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菠萝为什么要用盐水泡
更新时间:2023-09-22
菠萝为什么要用盐水泡 菠萝用盐水泡的原因是因为菠萝中含有一种叫做菠萝蛋白酶的酶,这种酶可以分解蛋白质,使得菠萝的口感更加鲜美。而盐水可以抑制菠萝蛋白酶的活性,防止菠萝变得过于软烂。此外,盐水还可以去除菠萝表面的细菌和杂质,使得菠萝更加
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健康养生
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文章时间:2023-09-22
吃菠萝为什么要用盐水
更新时间:2021-09-08
吃菠萝为什么要用盐水 答案:吃菠萝时用盐水是为了去除菠萝中的酶类物质,这些物质可能会刺(cì)激(jī)口腔和消化系统,导致口腔溃疡或胃部不适。盐水可以中和这些酶类物质,使菠萝更容易消化。另外,用盐水浸泡菠萝还可以去除菠萝的苦味。吃菠萝
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健康养生
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文章时间:2021-09-08
吃菠萝为什么要蘸盐水
更新时间:2021-04-26
吃菠萝为什么要蘸盐水 答案:吃菠萝蘸盐水是因为菠萝含有一种叫做溶菌酶的酶,这种酶可以分解蛋白质和凝血酶,使得菠萝的口感更加柔软。而盐水则可以中和菠萝中的酸性物质,使得口感更加平衡。此外,蘸盐水还可以去除菠萝中的一些苦味。为什么吃菠萝舌头
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健康养生
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文章时间:2021-04-26
菠萝为什么叫ob
更新时间:2021-05-17
菠萝为什么叫ob 答案:菠萝不是叫做ob,这是一个误解。在中文中,菠萝的叫法是bō luó,而在英文中则是pineapple。可能是因为发音相似,而导致了一些人将菠萝称为ob。菠萝为什么叫pineapple他跟苹果的关系是什么 答案:菠
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健康养生
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文章时间:2021-05-17
菠萝为什么需要用盐水泡
更新时间:2021-07-23
菠萝为什么需要用盐水泡 菠萝需要用盐水泡的原因是为了去除菠萝中的酶和苦味。菠萝中含有一种叫做溶菌酶的酶,它可以分解蛋白质,导致菠萝口感变得粘液状。而盐水可以中和溶菌酶,使其失去活性,从而使菠萝变得更加清爽可口。此外,菠萝还含有一种叫做溶
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文章时间:2021-07-23
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