热干面的做法及配料
更新时间:2023-11-02
答案:热干面是一道经典的湖北小吃,它的做法和配料如下:材料:面条、芝麻酱、豆瓣酱、辣椒油、醋、酱油、葱花、熟芝麻、熟花生、熟白芝麻、熟香菜、熟豆芽、熟鸡蛋、肉末(可选)做法:1. 将面条煮熟,捞出放在碗中备用;2. 在碗中加入芝麻酱、豆瓣酱、辣椒油、醋、酱油,搅拌均匀;3. 将调好的酱汁倒在面条上,撒上葱花、熟芝麻、熟花生、熟白芝麻、熟香菜、熟豆芽、熟鸡蛋、肉末(可选),即可食用。热干面的口感清爽爽口,酱汁浓郁,香气四溢,是一道非常美味的面食。