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蒸螃蟹热水下锅蒸多久
更新时间:2021-05-10
蒸螃蟹热水下锅蒸多久 一般来说,蒸螃蟹需要15-20分钟左右,具体时间还要根据螃蟹的大小和数量而定。建议在蒸之前先将螃蟹放入冷水中泡一会儿,让它们活动减缓,然后再放入沸水中蒸制。 螃蟹冷水下锅还是热水下锅蒸 这个问题没有一个确定的答案,
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知识百科
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文章时间:2021-05-10
螃蟹蒸出来是绿色的是什么原因
更新时间:2021-12-20
螃蟹蒸出来是绿色的是什么原因 螃蟹蒸出来是绿色的可能是因为螃蟹体内含有一种名为胆绿素的物质,当螃蟹死亡后,体内的酶会分解螃蟹组织中的血红蛋白,从而释放出胆绿素,导致螃蟹变绿色。同时,螃蟹在蒸煮过程中,也会将胆绿素释放出来,从而导致蒸出来
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知识百科
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文章时间:2021-12-20
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