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大火蒸和小火蒸的区别
更新时间:2021-07-21
大火蒸和小火蒸的区别 大火蒸和小火蒸的区别在于温度和时间的控制。大火蒸以高温快速蒸煮,适用于食材较厚或需要快速熟透的情况;小火蒸以低温慢慢蒸煮,适用于食材较嫩或需要保持原味的情况。因此,选择哪种蒸法取决于食材的性质和所需的烹饪效果。 艾
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文章时间:2021-07-21
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