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大火收汁要盖盖子吗
更新时间:2021-11-22
大火收汁要盖盖子吗 一般来说,大火收汁时不需要盖盖子,这样可以加速水分的蒸发,使汁变浓。不过,如果你担心油烟太大或者炒菜时飞溅的油会弄脏灶台,可以适当地盖上一半盖子,以平衡油烟和水分的蒸发。 早上做的饭中午吃 您需要了解哪方面的信息呢?
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文章时间:2021-11-22
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