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一般来说,新鲜的山楂比较难保存,容易变质。但如果要储存山楂,可以选择干燥的山楂,因为干燥的山楂不易受潮、变质,可以保存较长时间。另外,也可以将新鲜的山楂切成小块,放在密封袋中,放入冰箱冷藏室保存,可以延长保存时间。
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